口腔科始建于1946年，历史悠久，文化积淀深厚。口腔医学中心所开展的业务涵盖了口腔临床医学各分支学科，其中包括口腔外科学、口腔内科学、口腔修复学、口腔正畸学、牙周病学、口腔护理学、口腔种植学、口腔放射学、儿童齿科学、牙病预防医学等。其中牙周病学专业、口腔正畸学专业2006年被评为“青岛市特色专科”。2008年口腔医学中心被评为“青岛市卫生系统重点学科”；在2010年6月进行的青岛市重点学科届中检查中，在全市70多个重点学科和特色专科检查中，取得全市排名第四的好成绩；2011年,口腔医学中心被山东省卫生厅遴选为“山东省医药卫生重点专业”；2014年被青岛市卫计委评选为“青岛市医疗卫生B类重点学科”；2017年和2020年两次被青岛市卫计委评选为“青岛市医疗卫生A类重点学科”； 2022年被青岛市卫健委评选为“市级临床重点专科”。口腔医学中心与美国、瑞典、德国、意大利等国家的著名医学院校建立了密切的学术联系，建立了“国际口腔疾病研究院”，聘请美国密歇根大学的Joseph I. Helman教授为研究院的首席医学专家，成立了中瑞合作口腔疾病数字诊疗中心、颅颌面口腔种植中心。

      青岛市市立医院（集团）口腔医学中心是中国临床肿瘤学会（CSCO）头颈肿瘤专委会常务委员单位、中国抗癌协会头颈肿瘤专委会委员单位、中华口腔医学会牙体牙髓病学专委会委员单位、山东省口腔医学会老年医学学会口腔种植专委会副主任委员单位；同时，还是青岛市口腔医学会牙周病学专业委员会、口腔正畸学专业委员会和口腔修复学专业委员会、儿童口腔专委会副主任委员单位，是青岛市口腔疾病诊疗质量控制中心挂靠单位。

      口腔医学中心拥有山东省第一台口腔颌面手术数字导航系统，开展了山东省第一例数字导航口腔颌面外科手术，引进口扫仪及数字椅旁加工系统，实现椅旁即刻雕刻。引进笑气机，开展舒适化牙科医疗以及全麻下儿童复杂牙病治疗。拥有先进的根管显微镜，开展各类复杂根管的显微治疗，以及牙周显微手术。开展各类吻合血管的游离皮瓣移植修复颌面部缺损手术，3D打印辅助腓骨精准重建颌骨缺损，数字导航正颌外科手术，3D打印导板引导下全口牙种植及各类复杂牙种植，积极开展颅底外科工作。

   青岛市市立医院（集团）口腔医学中心大力开展临床科研，打造人才梯队，大力推动口腔舒适化诊疗，打造口腔舒适化的临床中心与培训基地。坚持国际化的道路，建立国际学术交流中心。大力发展数字化技术，数字导航、3D打印等在口腔各个专业的应用进一步加强，打造数字椅旁即刻加工中心。